Bei der Brauchwasserglocke handelt es sich, vereinfacht gesagt, um einen Brauchwasserspeicher, der in einen Pufferspeicher integriert ist. Um einen bestmöglichen Korrosionsschutz gewährleisten zu können, verfügt die Glocke innen über eine glasartige Oberfläche (Emaillierung). Diese ist lebensmittelhygienisch völlig einwandfrei und absolut geschmacksneutral. Zusätzlich findet eine Schutzanode (Opferanode) aus Magnesium Verwendung, die eine Rostbildung verhindert. Die Größe der Brauchwasserglocke muß der Anzahl und dem Bedarf der zu versorgenden Personen entsprechen.