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Calzone im Roma

Die Calzone bezeichnet eine gefaltete und gefüllte Pizza. Die klassische Calzone ist mit Champignons Schinken und Mozarella gefüllt. Besonders gut gelingt sie im Pizzaofen HARK Roma GT ECOplus mit integriertem Backfach, zubereitet in der Hitze des Kaminfeuers.

Calzone im Roma Kaminofen
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